إليك بعض الأعراض التي تمكن من معرفة أي من الفيتامينات الناقصة لديك وعندما تعرف ما هو الفيتامين الذي ينقصك
نقدم لك مجموعة من الأغذية : الفواكه والخضروات التي تستطيع استبدال هذه النواقص بالفيتامين المناسب ، ما عليك إلا أن تطبق ذلك
إذا كنت تعاني من : الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي ، ظهور تقرحات في الفم ، العشى الليلي، جفاف وتقشر الجلد
فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (A ) وهو: زيت كبد الحوت-الجبن -اللبن –القشدة- النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ - الجزر -الخس - الكرنب -الطماطم -البقول -الخوخ –عصير البرتقال.
إذا كنت تعاني من: الإجهاد المتواصل، عدم القدرة على التركيز، تشقق الشفاه، التحسس من الضوء ، القلق المستمر، الأرق
فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( B) وهو: الخميرة - الكبد - اللحوم – صفار البيض -الخضروات - الفواكه - الفول السوداني -السبانخ -الكرنب - الجزر
إذا كنت تعاني من : الإصابة المتكررة بالبرد ، نزيف اللثة، عدم التئام الجروح بسهولة ،
فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( c) وهو: الكبد - والطحال والموالح بكثرة وعصير الليمون - البرتقال – اليوسفي والفراولة - الجوافة - الفجل – التفاح - الكرنب - البقدونس - الطماطم.
إذا كنت تعاني من : آلام المفاصل آلام الظهر، تساقط الشعر
فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( D ) وهو: زيت كبد الحوت -والقشدة -اللبن – صفار البيض - وفي أشعة الشمس.
إذا كنت تعاني من : الشعور بالتعب عند أقل جهد ، بطئ التئام الجروح.
فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( E ) وهو : الخضار الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ وزيت بذرة القطن وزيت الصويا وزيت الذرة وبادرات القمح
[b]